영양 강조 표시 (게재 당)
칼로리 - 452
지방 - 14g
탄수화물 - 46g
단백질 - 35g
총 시간 10 분
10 분 준비, 0 분 요리
게재 횟수 2
이 레몬 - 커민 - 카이엔은 전통 타부 리 제조법에 걸리는 매콤한 맛이 불룩 밀 대신 키노아를 사용합니다. 단백질이 풍부한 닭고기와 노이개, 올리브 오일로 만든 채소와 건강에 좋은 불포화 지방이 있기 때문에 이것은 한 그릇에 담긴 완벽한 식사입니다.
카이엔 킥을 식사에 추가하면 실제로 나중에 만족할 수 있습니다. 그리고 커민과 카이엔은 고추, 파슬리, 오이가 제공하는 것 이외에 항산화 물질 을 추가하여이 제조법의 항 염증 효과를 높입니다.
성분
- 레몬 즙 4 스푼
- 1 작은 술 레몬 향
- 올리브 기름 2 큰 술
- 찻 숱가락 1 / 4 작은 커민
- 소금 1/2 작은 술
- 작은 핀치 후추 1 개
- 퀴 노아 2 컵 요리
- 1/2 컵 오이, diced
- 잘게 잘린 1/2 컵 불에 구워진 고추
- 잘게 잘린 파슬리 2/3 컵
- 닭고기 다진 구운 닭고기 8 온스
예비
1. 레몬 주스, 레몬 향, 올리브 오일, 소금 및 후추를 함께 털고 따로 놓으십시오.
2. 노아, 오이, 불에 구워진 후추, 파슬리, 닭고기를 함께 섞는다.
3. 레몬 드레싱을 위에 올려 놓고 부드럽게 던지십시오.
성분 변형 및 대체
매번 다른 질감과 향미 프로파일을 위해 퀴 노아 대신에 메밀, 먼로, 기장 또는 야생 쌀과 같은 다른 조리 된 전체 곡물을 사용해보십시오.
파슬리 대신에 실란트로를 시도해 칼로리를 너무 많이 바꾸지 않고 다른 맛을 추가 할 수 있습니다. 또한, 라임 쥬스를 바꿔 레몬에 감탄하지 않으시겠습니까?
보시다시피,이 요리는 당신이 사용하는 것에 관계없이 맛있기에 충분히 다재다능합니다. 채식주의자가 될 수도 있습니다. 닭고기를 위해 두부 또는 콩을 바꿔 치기 만하면됩니다.
요리 및 서빙 팁
미리 조리 된 냉동 노아와 냉동 닭 꼬치를 사용하면 시간을 절약 할 수 있습니다.
신속한 식과 점심 및 저녁 식사를 위해 싱글 서빙 용기로 여분의 서빙 및 냉동을하십시오.
자아 타르 (za'atar), 훈제 파프리카 및 훈 카 (dukkah)와 같은 향신료는 모두 서빙 할 때이 요리의 상단을 장식하는 데 사용할 수 있습니다 (맛있는 향미료가 추가됩니다).