녹차 와 홍차 처럼 흰 동백은 카멜리아 신 니스 식물에서 유래합니다. 초록색과 검정색의 항산화 제 보다 더 많은 항산화 제 를 자랑 할뿐만 아니라, 홍차는 가장 적은 양의 카페인을 제공합니다. 그것의 준비에서 가열 또는 산화가 없기 때문에, 백색 차는 또한 가장 작은 가공 한 차 다양성으로 인식된다.
화이트 티의 건강상의 이점
화이트 티는 녹차와 검정 차로 잘 연구되지는 않았지만 양조가 건강을 풍부하게한다는 증거가 증가하고 있습니다.
1) 비만 관리 : 2009 년 연구에서 연구원은 인간 지방 세포에 대한 일련의 실험에서 백차의 항 비만 효과를 테스트했습니다. 결과에 의하면 화이트 티 추출물은 기존의 지방 세포에서 지방이 분해되는 것을 보여주었습니다. 게다가, 흰 차는 새로운 지방 세포의 성장에 중요한 유전자의 발현을 줄이는 것처럼 보였습니다.
이 연구의 저자들은 화이트 티가 "슬리밍 물질의 이상적인 자연적 원인"일 수 있다고 제안하고 있지만 과학자들은 차가 마실 때 비만과 싸울 수 있는지 여부를 아직 연구하지 않고있다.
2) Cancer Prevention : 화이트 티는 녹차보다 DNA를 돌연변이 (잠재적으로 암을 유발할 수있는 유전 물질의 변화)를 방해 할 수 있다고 2000 년 연구에 따르면 4 종류의 화이트 티 (Silver Needle, Flowery Pekoe, Mutan White 및 엑소티카 차이나 화이트).
이듬해 출판 된 동물계 연구에서 연구자들은 흰 차가 결장 암의 선구자 인 이상 음영의 강력한 억제제가 될 수 있다는 것을 발견했다.
3) 피부 치료 : 국소 적으로 적용된 백차는 피부 세포의 면역 기능을 향상시키고 유해한 자외선으로부터 보호 할 수 있다고 2003 년 연구에서 제안했다.
이 연구는 화이트 티 기반 제품을 제조하는 스킨 케어 회사가 자금을 조달했다는 점에 유의해야합니다.
구입처
미국에서 아주 비싸고 찾기가 어려울 때, 화이트 티는 최근 몇 년 동안보다 저렴하게 상용화되었습니다. (실제로, 당신은 당신의 지방 슈퍼마켓에서 차의 양철을 집어 올릴 수 있어야합니다.) 매우 섬세한 풍미를 감안할 때, 170 ~ 185 F (76 ~ 85 C) .
건강을위한 화이트 티 사용
제한된 연구로 인해, 그것은 어떤 조건을위한 치료로 화이트 티를 추천하기에는 너무 이릅니다. 조건을 스스로 치료하고 표준 진료를 피하거나 지체시키는 것은 중대한 결과를 초래할 수 있다는 점도 중요합니다. 건강 목적으로 사용을 고려하고 있다면 의사와상의하십시오.
> 출처 :
> Baron ED, Swain FR, Matsui M, Marenus K, Maes D, Cooper KD, Stevens SR. "UV로 유발 된 랑게르한스 세포의 고갈과 사람 피부의 DNA 손상에 대한 국소 백차의 효능"오하이오 주 클리블랜드 / 케이스 웨스턴 리저브 대학의 클리블랜드 대학 병원; 및 Estee Lauder Companies, 멜빌, 뉴욕, 미국. 2003.
> Gilberto Santana-Rios, Gayle A. Orner, Meirong Xu, Maria Izquierdo-Pulido 및 Roderick H. Dashwood. "F344 쥐에있는 2-Amino-1-Methyl-6-Phenylimidazo [4,5-b] Pyridine 유도 한 Colonic Aberrant Crypt의 백차에 의한 억제." Nutrition and Cancer 2001; 41 (1-2) : 98-103.
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