영양 강조 표시 (게재 당)
칼로리 - 353
지방 - 12g
탄수화물 - 42g
단백질 - 19g
총 시간 25 분
10 분 준비, 15 분 요리
서빙 6 (각 1 1/3 컵)
수제 볶음밥을 만드는 것이 생각보다 훨씬 쉬우 며 남은 단백질, 채소 및 밥을 사용하는 멋진 방법입니다. 몇 가지 일반적인 식료품 저장실을 사용하면 20 분 이내에 영양가 있고 만족스러운 식사를 준비 할 수 있습니다.
집에서 테이크 아웃 요리를 준비하는 것은 식사 중에 잠재적 인 글루텐을 피하는 데 도움이됩니다. 집에서 요리를 할 때 조리법에 들어가는 모든 것을 제어하므로 시스템을 잘 나타내지 않는 성분을 생략 할 수있을뿐만 아니라 섬유와 같은 영양분을 제공하는 성분을 추가 할 수 있습니다. 밖에서 식사. 예를 들어,이 요리법은 채소로 포장되어 있으며 글루텐이 함유되지 않은 타 마리 요리는 간장 소스를 스왑 아웃하여 음식을 체강 친화적으로 만듭니다.
성분
- 참기름 2 작은 술
- 2 개의 큰 스푼은 나트륨 글루텐 자유로운 tamari를 감소시켰다
- 쌀 식초 2 큰술
- 과립 설탕 1 큰술
- 옥수수 녹말 2 작은 술
- 카놀라유 2 큰 술
- 1 큰 계란, 구타
- 8 온스 요리 닭 가슴살, 다진 또는났습니다
- 버섯 1 컵을 썰어
- 당근 1 컵
- 냉동 완두콩 1 컵
- 녹색 양배추 1 컵 파쇄
- 현미 밥 4 컵
- 볶음과 소금에 절인 캐슈, 대략 다진 ¼ 컵
예비
- 작은 그릇에 참기름, 타 마리, 쌀 식초, 설탕, 옥수수 녹말을 털다. 따로.
- 고열로 큰 프라이팬이나 냄비에 한 스푼의 기름을 가열하십시오.
- 달걀을 넣고 부드럽게 스크램블하십시오. 냄비에서 꺼내어 따로 보관해라.
- 프라이팬에 남아있는 오일을 가열하십시오. 닭고기와 야채를 넣고 2 ~ 3 분 동안 요리하십시오.
- 소스를 넣고 2 분 동안 더 요리하여 소스를 두껍게 만듭니다.
- 밥과 계란 요리를 넣으십시오.
- 모든 재료가 가열 될 때까지 약 5 분 동안 자주 저어 주면서 계속 요리하십시오.
- 캐슈를 얹어 낸다.
성분 변형 및 대체
간장과 달리 타마리는 밀과 함께 양조되지 않습니다. 현지 식료품 점 또는 아시아 시장에서 찾아보십시오. 또한 나트륨이 적은 품종에서도 쉽게 얻을 수 있습니다. 당신이 간장을 사용하고 체강 질병 또는 글루텐 편협이있는 경우에, 글루텐 자유로운 상표 를 사용하게 확인하십시오.
닭고기 대신 남은 돼지 고기, 스테이크, 새우를 사용하거나 고기를 채식 버전으로 내 놓으십시오.
이 조리법에서는 모든 종류의 조리 용 신선 또는 냉동 야채를 사용하십시오. 대안으로는 얇게 썬 피망, 냉동 컷된 녹색 콩, 다진 브로콜리 또는 아기 시금치가 있습니다. 깨끗하게 준비된 갈가리 찢긴 양배추와 당근을 미리 포장 된 도넛 믹스를 찾으십시오.
요리 및 서빙 팁
부리 토스와 밥 그릇을 만들기 위해 일주일에 큰 밥을 요리하십시오. 며칠 후 남은 음식을 사용하여 빠르고 건강한 요리법을 만듭니다.