글루텐을 먹지 않고 최근에 공기를 타고 여행했다면, 아마도 1) 교통 안전청 (Transportation Security Administration)의 공항 체크 포인트를 통해 음식을 가져 오는 것이 힘들고, 2) 상황이 개선되고 있지만, 특히 대형 공항의 경우, 검문소의 반대편에 도착하면 글루텐 프리가 거의 없습니다.
기내 반입 수하물과 식품 품목에 대한 TSA 규정은 계속 강화되지만 항공기에서 운반 할 수있는 글루텐이없는 식품에 대한 다양한 옵션을 여전히 보유하고 있습니다.
TSA는 모든 형태의 고체 음식을 허용해야합니다. 식사는 다른 모든 수하물처럼 X 선 장비를 통과해야합니다.
따라서 잠재적 인 비행기 식사 옵션에는 과일, 샐러드, 로스트 비프, 닭고기, 햄 또는 글루텐 프리 빵 글루텐 샌드위치, 글루텐 프리 쿠키 및 브라 우니, 글루텐 프리트 츨 , 글루텐 프리 칩 및 크래커가 포함될 수 있습니다. 건조한 글루텐없는 시리얼 (당신은 보안의 반대편에서 재래식 우유를 살 수 있습니다).
액체 나 젤이라면 문제입니다.
보안을 통해 식품을 운반하는 대부분의 문제는 액체 및 젤 품목에 관한 TSA의 규정에 기인합니다. 여행자는 현재 액체 또는 젤 품목의 3.4 온스짜리 용기로 제한되어 있으며 1 쿼트 플라스틱 지퍼 잠금 가방에 들어 있어야합니다.
각 여행자는이 지퍼 잠금 가방 중 하나를 사용할 수 있습니다.
"액체 및 젤"카테고리에 속하는 음식물에는 크림과 과일 스프 (치즈 및 땅콩 버터 포함), 살사, 잼 및 샐러드 드레싱, 메이플 시럽, 오일 및 식초, 기타 소스, 스프 및 모든 종류의 음료가 포함됩니다. TSA는 여행자들에게 이러한 품목을 집에두고 다니거나 수하물로 포장하도록 권고합니다.
그러나이 규정은 이러한 품목을 배제하지 않으며 각 품목의 3.4 온스 미만을 휴대해야합니다. 예를 들어, 글루텐이없는 샐러드 드레싱 이나 글루텐이없는 간장의 작은 개별 서빙 패킷은 글루텐이없는 크래커 에 퍼질 수있는 몇 개의 작은 잼 또는 젤리 패킷처럼 소집해야합니다. 나는 아마 후 머스를 건너 뛸 것이다.
글루텐 프리 식품에 대한 TSA 절차
소량의 액체 또는 젤 식품을 보안 (예 : 샌드위치 용 너트 버터)으로 가져 오려면 안전을 확보 할 때까지 플라스틱 용기와 별도로 보관하십시오.
냉동 식품은 선별 검사를 위해 제출할 때 견고한 상태로 유지되는 한 괜찮습니다. 액체가 부분적으로 녹거나 찌그러 지거나 용기 바닥에 액체가있는 경우 TSA에 따라 액체 또는 젤로 계산되며 3.4 온스 용기 규칙을 충족해야합니다.
냉동 젤 팩도 3.4 온스 규칙에 포함되므로 이러한 것들을 피할 수 있습니다. 하나의 옵션은 일회용 젤 팩을 가져다가 보안을 통과하기 전에 폐기 한 다음 검사 점의 반대편에있는 공급 업체로부터 얼음을 구입하는 것입니다.
우리 중 일부는 글루텐이 들어 있지 않은 케이크 또는 파이를 기내 반입 수하물로 가져오고 자 할 수도 있습니다. 그 이유는 분명히 위탁 수하물로는 적합하지 않기 때문입니다.
TSA는 허용하고 있지만 추가 검사의 대상이된다고 말합니다. TSA의 Sarah Horowitz 대변인과 이야기를 나눴지만 후속 이메일을 통해 "TSA는 위협 기반 접근 방식을 사용하고 최신 정보를 사용하여 보안 검색 대를 안전하게 통과 할 수있는 승객을 결정합니다"라고 말했습니다.
최종선 : 자신의 위험을 감안하여 가득 차있는 파이를 가지고 여행하십시오 ... 특히 "젤 (gel)"과 같은 충전물이 들어있는 경우 (호박 대신 사과로 붙어있을 수 있습니다).
TSA 규정에 따라 음료를 포함한 '의학적으로 필요한'품목 허용
TSA는 처방 의약품 및 처방전없이 구입할 수있는 의약품, 물, 주스 및 액체 영양제가 포함될 수있는 장애인 및 건강 상태가 필요로하는 처방전 액제 및 기타 액체를 허용합니다.
호로비츠는 의사에게 처방전이나 메모가 필요한지 말하지 않았습니다. 아직도, 나는 그것을 확실히 추천 할 것이다. 이 품목들을 다른 선별 된 품목과 분리하여 보관하고 체크 포인트에서 TSA 직원에게 신고해야합니다.