아침 식사 (그리고 저녁 식사도)를위한 글루텐없는 곡류가 많이 있습니다.
주류 시리얼 제조사들은 글루텐이 함유되지 않은 차가운 시리얼과 글루텐이 함유되지 않은 그라 놀라를 제공하는 전문 식품 회사와 건강 식품 회사에 가입하고 있습니다. 이제 거의 모든 식료품 점뿐만 아니라 자연 식품 매장에서도 글루텐없는 시리얼을 찾을 수 있습니다.
아침 식사 또는 간식을위한 시리얼 한 그릇을 즐기는 경우, 고 섬유 시리얼, 과일이 첨가 된 시리얼 및 단 것을 가진 사람을 기쁘게하는 곡물 중에서 선택할 수 있습니다. 글루텐없는 감기 시리얼을 손쉽게 선택할 수있는 충분한 종류가 있습니다.
이 곡물은 확실히 어른과 아이들에게 적합 할 것입니다. 그러나, 시장에 글루텐을 함유하지 않은 많은 곡물이 추가로 많이 있습니다.
1 - 메인 글루텐 프리 그라 놀라의 빵집
Bakery on Main은 인증 된 글루텐없는 그라 놀라와 글루텐이없는 발아 곡물 그라 놀라를 제공합니다. 일부 품종에는 귀리가 포함되어 있으므로 글루텐과 밀접한 귀리 단백질 인 avenin에 민감한 사람은 그 단백질을 제거해야합니다.
이 회사의 옥수수 및 쌀 기반 그 라 놀라 시리얼은 크랜베리 아몬드 메이플, 오렌지 맛을 지닌 크랜베리 캐슈, 익스트림 너트 및 과일, 열대 낙농 바나나 및 호두 건포도 애플을 포함합니다. 귀리로 재배 된 유기 해피 그라 놀라 곡물에는 블루 베리 플랙스 (Blueberry Flax)가 포함됩니다. 유기 귀리 및 행복 오트밀 컵에는 아몬드 및 바닐라, 크랜베리 애플 아몬드 및 호두 바나나가 포함됩니다. 또한 애플 파이, 블루 베리 스콘, 메이플 멀티 그레인, 스트로 베리 쇼트 케이크 및 전통의 5 가지 맛의 고대 곡물 인스턴트 오트밀이 있습니다.
주요 제품에 대한 모든 베이커리 제품은 글루텐 프리 인증 기관 (GFCO)에서 글루텐 10ppm 이하를 함유하고 글루텐이 함유되지 않은 전용 시설을 갖추고 있습니다.
2 - 볼더 그라 놀라
볼더 그라 놀라 (Boulder Granola)는 "당신의 내면의 히피족을 풀어 라"고 강력히 권유하고 스크린을 가로 질러 그린 폭스 바겐 버스를 칠해 놓았습니다. 이 회사는 원본, 바닐라 피칸, 크랜베리, 초콜릿 덩어리 등 4 종류의 글루텐이 함유되지 않은 그라 놀라를 제공합니다. granolas는 또한 유기농, 비 GMO 및 비건입니다.
그들은 글루텐이없는 귀리를 함유하고 있으므로, 귀리에 민감하다는 사실을 알게되면 분명히 조종하십시오. 그라 놀라는 글루텐 10 만분의 1을 테스트하는 GFCO에 의해 글루텐이 없음을 인증 받았습니다.
3 - Chex Cereals
대부분의 Chex 곡물은 현재 글루텐이 없으므로 Chex (General Mills 제품)를 가장 인기있는 글루텐없는 차가운 시리얼 옵션 중 하나입니다.
제너럴 밀즈 (Whole Mills)는 초콜릿, 바닐라, 계피, 과일 및 귀리, 옥수수, 꿀 넛, 라이스 x스를 글루텐 프리로 만듭니다. 곡물에는 글루텐이 20ppm 미만으로 함유되어있는 것으로 테스트되었지만 글루텐에 특히 민감한 사람들은 이에 대한 반응을보고했습니다.
Fruit & Oats의 풍미는 귀리를 포함합니다. 복강 또는 글루텐 민감성을 가진 모든 사람이 귀리를 처리 할 수있는 것은 아닙니다 .
General Chills가 글루텐이없는 한 가지 맛을 내기 때문에 왼쪽에있는 "글루텐이없는"라벨이있는 상자를 구입한다고 Chex를 구입할 때 반드시 확인하십시오.
4 - 프루티 자갈과 코코아 자갈
Post Foods는 인기있는 Fruity Pebbles와 Cocoa Pebbles 곡물을 무 글루텐 (20ppm)으로 발표했을 때 체강 병 및 비 - 복강 내 글루텐 감수성을 가진 사람들로부터 명성을 얻었습니다.
이 회사는 곡류의 설탕 함량을 1 인당 9 그램으로 낮추어 건강 문제에 대응하고 있다고 밝혔다.
대부분의 사람들이 Pebbles 곡물을 아이들의 제품으로 생각하지만, 나는 그들을 좋아하는 많은 성인을 알고 있습니다. 글루텐이없는 소비자는 대부분의 슈퍼마켓에서 프루티 자갈과 코코아 자갈을 찾을 수 있습니다.
5 - 자연의 경로 시리얼
전문 건강 식품 제조업체 인 Nature 's Path는 과일 주스 - 달게 한 섬유질 및 높은 섬유 품종을 포함하여 다양한 글루텐없는 감기 시리얼을 만듭니다.
글루텐 프리 소비자들은 위기의 단풍 일출, 바삭 바닐라 해돋이, 전체 곡물, 파삭 파삭 한 쌀 시리얼, 과일 주스 - 감미 웠던 옥수수 부스러기 , Honey'd 옥수수 부스러기 및 메사 선 라이즈 플레이크 중에서 선택할 수 있습니다.
Nature 's Path 곡물은 글루텐이없는 제품 으로 글루텐이 20ppm 미만이어야합니다. Nature 's Path는 Gorilla Munch, Koala Crisp, Leapin 'Lemurs, Amazon Frosted Flakes 및 Panda Puffs를 포함하여 EnviroKidz라는 이름으로 유기농 글루텐이없는 아이들의 시리얼 라인을 만듭니다. 마지막으로이 회사는 코코아 코코넛, 코코넛 치아, 허니 치아, 치아, 메밀, 대마를 3 가지로 혼합하여 Qi'a Superflakes 및 Superfood를 제공합니다.
Nature 's Path는 GFCO에 의해 글루텐이 없으므로 글루텐이없는 제품은 글루텐이 10ppm 미만이어야합니다. 더 큰 슈퍼마켓은 일반적으로 건강 식품 섹션 (또는 때로는 주류 시리얼 통로)에 일부 자연 경로 제품을 가지고 있습니다. 또는 온라인으로 찾을 수도 있습니다.
6 - Trader Joe 's 글루텐 프리 그라 놀라
Trader Joe 's는 글루텐이 함유되지 않은 그라 놀라 시리얼 인 Cranberry Maple Nut 그 라 놀라와 Loaded Fruit 그 라 놀라를 제공합니다. 귀리도 포함되어 있지 않습니다. 둘 다 옥수수 가루와 쌀가루와 밀기울을 기본으로합니다. Trader Joe의 글루텐없는 그라 놀라 시리얼은 모두 유제품이 아닙니다. 각 제품에는 3/4 컵 제공시 약 3 그램의 섬유가 들어 있습니다. 이 granolas는 글루텐이 20ppm 미만으로 함유되어 있는지 테스트됩니다.
7 - 우디의 글루텐 프리 그라 놀라
Udi의 글루텐 프리 (Gluten-Free)는 글루텐이 함유되지 않은 그랑 놀라 (Original), 크랜베리 (Cranberry), Au Naturel, 바닐라 등 네 가지 맛을냅니다. 모든 제품에는 인증 된 글루텐없는 귀리가 들어 있습니다. Udi의 granolas는 또한 GFCO의 인증을 받았으며 글루텐 10ppm 미만을 함유하고 있는지를 검증 받았습니다.
실수로 Udi의 Artisan Granola를 꺼내지 않도록 조심하십시오. 제품은 포장이 다르지만 동일한 맛 (플러스 2 가지)이 있으며, Artisan Granolas는 글루텐이없는 밀이 없습니다.
8 - Cheerios
Cheerios는 글루텐없는 차가운 시리얼의 목록에 마지막으로 나열되어 있습니다.
글루텐이없는 지역 사회의 많은 사람들은 제너럴 밀즈가 글루텐이없는 Cheerios를 굴려서 환호했습니다. 그러나 많은 사람들이 글루텐이없는 Cheerios가 그들을 아프게 만들었을 때 그 환호성은 곧 jeers로 변했습니다.
이 회사는 궁극적으로 Cheerios의 교차 오염 된 상자 중 하나에서 밀가루와 실수를 저질렀다고 인정했습니다. 이 사고 이후 General Mills는 안전한 글루텐이없는 제품을 만들기 위해 다시 노력했습니다. 그러나 회사는 많은 신뢰를 잃었습니다.
현재 체강 질병 전문가들은 체강 질병이나 비 - 복강 내 글루텐 감수성을 가진 사람은 글루텐이없는 Cheerios를 섭취하지 말 것을 권장하지 않습니다. 그러나 시도해보고 싶다면 먼저 다음 다섯 가지 질문에 답해야합니다.
1) 글루텐없는 귀리는 먹을 수 있습니까? Cheerios에는 글루텐이없는 Cheerios 품종을 포함하여 귀리가 들어 있습니다. 사실 귀리가 주요 성분입니다. 귀리를 먹을 수없는 사람들은 Cheerios를 시도해서는 안됩니다.
2) 글루텐을 추적하는 것이 얼마나 민감합니까? General Mills는 무 글루텐 귀리를 사용하여 글루텐이없는 치에 리오스 (글루텐없는 귀리만으로는 수요를 충족시킬 수 없다)를 만들고 있지 않습니다. 대신, 회사는 귀리가 아닌 것, 특히 밀, 보리 및 호밀을 제거하기 위해 원료 곡물을 분류하고 선별하는 프로세스를 개발했습니다.
문제는이 과정이 완벽한 필연적 인 것은 아니며, 글루텐 알갱이의 일부 비트가 정렬 과정을 거쳐 완성 된 Cheerios로 구워 질 것이라는 점입니다. 일부 상자는 다른 상자보다 좋을 것입니다. 그러나 글루텐의 낮은 수준에 반응하는 경향이 있다면 글루텐이없는 Cheerios가 없어야합니다.
3) 당신은 귀리를 과용하고 있습니까? 귀리를 먹는 데 아무런 문제가 없더라도 천천히 시작 (1 스푼 또는 2 스푼 만 먹음)하고 궁극적으로 하루에 약 50 그램 이상의 귀리를 소비하는 것이 좋습니다. 두 잔 치어 리오스예요.
4) 섬유질에 어떻게 반응합니까? Cheerios에 대한 반응을보고하는 일부 사람들은식이 요법에서 섬유질 증가에 반응 할 수 있습니다.
우리 모두는 섬유질이 필요합니다. 물론 많은 사람들이 섬유질을 충분히 섭취하지 못합니다. Plain Cheerios는 1 컵 제공에 약 3 그램의 섬유를 함유하고 있기 때문에식이 섬유가 결핍 된 사람에게는 사발 또는 Cheerios 2 개를 추가 할 때 장, 헴, 어려움이 발생할 수 있습니다.
5) 당신은 적당한 종류의 Cheerios를 사고 있습니까? 이것이 Cheerios에서 문제가된다면 해결할 수있는 가장 간단한 방법입니다. Cheerios를 통해 생성 된 모든 홍보 및 과대 광고로 Cheerios의 모든 맛이 글루텐이없는 것은 아니라는 사실을 쉽게 파악할 수 있습니다. 오른쪽 하단 모서리에 눈에 잘 띄지 않는 "글루텐이없는"상자가 있는지 확인하십시오.
한 단어
이 목록을 토대로, 체강 질병이나 글루텐 감수성으로 진단을 받으면 시리얼 섭취를 포기할 필요가 없다는 것은 명백합니다. 진단 후 처음으로 귀리를 시도하는 경우 조심해야하며 특히 글루텐을 추적하는 데 특히 민감한 사람은 글루텐이없는 인증 제품을 사용하십시오. 그런 다음 그릇과 숟가락을 들고 들어보세요!
출처:
소아마비 질병 재단. 나는 무엇을 먹어야 하는가? 사실 시트.
9 - 한 단어
이 목록을 토대로, 체강 질병이나 글루텐 감수성으로 진단을 받으면 시리얼 섭취를 포기할 필요가 없다는 것은 명백합니다. 진단 후 처음으로 귀리를 시도하는 경우 조심해야하며 특히 글루텐을 추적하는 데 특히 민감한 사람은 글루텐이없는 인증 제품을 사용하십시오. 그런 다음 그릇과 숟가락을 들고 들어보세요!
> 출처 :
> 소아마비 질병 재단. 나는 무엇을 먹어야 하는가? 사실 시트.