토스트하고 버터로 얼룩 져서, 당신은 차이를 말할 수 없다.
무 글루텐 다이어트를 따르는 경우 영어 머핀을 애도 할 이유가 없습니다. 다양한 제조사가 글루텐 프리로 만듭니다.
일반 머핀을 즐기는 경우 선택의 여지가 많으며 현지 식료품 점의 글루텐이없는 부분에서도 찾을 수 있습니다. 그러나 당신이 더 많은 이국적인 품종을 간절히 원한다면 - 계피류 또는 "호밀"(진짜 호밀이 없으면, 분명히!)이라고 생각하면 운이 좋을 것입니다. 당신은 또한 자신을 만들 수 있습니다.
그들이 토스트되고 버터로 뿌려지면 글루텐이 들어 있지 않은 잉글리시 머핀과 글루텐 품종의 차이점을 알 수 없습니다. 사용할 수있는 것은 다음과 같습니다.
1 - Ener-G 식품
Ener-G Foods는 글루텐이없는 특수 제조 업체로 카제인, 유제품, 계란, 콩, 너트 프리 등 일반 잉글리쉬 머핀을 만들고 있지만 효모가 포함되어 있습니다.
영어 머핀은 흰 쌀과 타피오카 밀가루로 만들어지며 배 주스로 달게됩니다.
Ener-G Foods는 글루텐이 함유되지 않은 제품에 글루텐이 5ppm 미만으로 함유되어 있는지 확인합니다. 영어 머핀은 일부 슈퍼마켓이나 온라인에서 사용할 수 있습니다.
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2 - 조지 음식
George가 제공하는 글루텐이없는 공예품 bakehouse Foods는 3 종류의 글루텐이없는 영어 머핀을 만듭니다 : 일반, 계피 및 건포도, 그리고 "호밀 라이 (no-rye rye)"맛. 모두 흰색 쌀, 타피오카, 감자, 효모를 기본으로 한 밀가루를 포함합니다.
"호밀"잉글리쉬 머핀을 진짜처럼 만들기 위해 캐러 웨이 씨앗과 블랙 스트랩 당밀을 추가했습니다. 계피의 현재 영어 머핀은 증발 된 지팡이 주스로 달게됩니다.
George 제품의 식품은 일부 식료품 점에서 판매됩니다 (냉동 식품 섹션 참조). 회사는 그 수익의 일부를 체강 질병 연구에 기부합니다.
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3 - 글루 티노
옥수수 기반의 영어 머핀을 선호한다면 Glutino의 제품이 당신에게 잘 어울릴 것입니다. 글루 티노의 프리미엄 잉글리쉬 머핀은 주로 옥수수 가루와 일부 타피오카 전분을 포함하며 증발 된 지팡이 주스로 달게됩니다.
그들은 또한 우유, 달걀, 콩 성분과 효모를 포함합니다.
Glutino 영어 머핀을 현지에서 찾을 수는 있지만, 온라인으로 주문하는 것이 더 나을 것입니다. 글루 티노 (Glutino)는 글루텐을 20ppm 미만으로 함유하고 있는지 확인하기 위해 제품을 테스트합니다.
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4 - Kinnikinnick 식품
Kinnikinnick Foods는 타피오카 쌀 잉글리시 머핀은 회사의 가장 인기있는 제품 중 하나를 대표한다고 말합니다. 특히 잼에 토스트하거나 계란, 햄, 치즈로 아침 샌드위치를 만들 때 특히 그렇습니다. 영국 머핀에는 유제품, 계란, 너트 및 콩 성분이 없지만 효모, 달걀, 옥수수 및 감자가 포함됩니다.
잘 갖춰진 슈퍼마켓에서 다른 글루텐없는 냉동 식품으로 영국 머핀을 찾거나 온라인으로 주문하십시오.
Kinnikinnick는 영국 머핀 애호가에게 토스트 또는 전자 레인지로 하여금 최고의 풍미와 질감을 내기를 권장합니다. 이 회사는 나무 너트와 땅콩이없는 시설에서 모든 제품을 생산하고 글루텐이 5ppm 미만으로 시험합니다.
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5 - 조안의 GF 그레이트 베이크
Joan의 GF Great Bakes는 일반, 계피 건포도 및 다중 곡물의 세 가지 영어 머핀을 만듭니다. 멀티 그레인 머핀에는 유기농 검은 메밀, 유기 아마란스, 황금 아마씨, 흑설탕이 포함됩니다.
모든 Joan의 GF Great Bakes 제품은 글루텐, 콩, 땅콩 및 나무 견과가없는 시설에서 제조됩니다. 또한 유제품과 달걀이 없지만 이러한 재료를 처리하는 장비에서 가공됩니다. 영국 머핀에는 효모가 들어 있습니다.
Joan은 재료를 조심스럽게 섭취 한 다음 5 개 미만의 글루텐이 함유되어 있는지 확인하기 위해 자체 테스트 연구소에서 제품을 테스트합니다.
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