크롬은 인체에서 미량으로 발견되는식이 성 미네랄입니다. 그것은 인슐린의 작용을 향상 시키므로 포도당의 신진 대사와 저장에 중요합니다. 크롬 또한 지방과 단백질 대사에 역할을하는 것으로 보입니다.
대부분의 식품에서 소량으로 발견되기 때문에식이 크롬을 쉽게 섭취 할 수 있습니다. 육류, 전체 곡물, 유제품, 과일 및 채소를 포함한 균형 잡힌 식단은 필요한 모든 크롬을 제공합니다.
식이 기준 섭취량 (DRI)은 국립 과학, 공학 및 의학 아카데미의 보건 의학 부문의 전문가 합의에 의해 결정됩니다. 크롬에 대한 DRsI는 나이와 성별을 기준으로 건강한 사람에게 필요한 양을 나타냅니다. 임신 중이거나 모유 수유중인 여성은 더 많은 크롬을 필요로합니다.
식이 기준 섭취량
안
1 ~ 3 년 : 11 마이크로 그램 / 일
4-8 세 : 하루에 15 마이크로 그램
9-13 세 : 하루 21 마이크로 그램
14-18 세 : 하루 24 마이크로 그램
19 ~ 50 년 : 하루 25 마이크로 그램
51 세 이상 : 하루에 20 마이크로 그램
임신중인 여성 : 하루에 30 마이크로 그램
모유 수유중인 여성 : 하루에 45 마이크로 그램
남성
1 ~ 3 년 : 11 마이크로 그램 / 일
4-8 세 : 하루에 15 마이크로 그램
9-13 세 : 하루 25 마이크로 그램
14 ~ 18 세 : 하루 35 마이크로 그램
19 ~ 50 년 : 하루 35 마이크로 그램
51 세 이상 : 하루 30 마이크로 그램
크롬 결핍은 극히 드문 것으로 보이며 크롬이 체내에 얼마나 많이 저장되어 있는지를 정확하게 판단 할 수있는 시험은 없습니다.
크롬 보충 교재
크롬은 일반적으로 크롬 picolinate 또는 크롬 -G의 형태로 보충제로 판매됩니다.
TF (포도당 내성 인자). 크롬 보충제가 내당능 장애 또는 2 형 당뇨병을 앓고있는 사람들에게 도움이 될 수 있지만 연구가 결정적이지는 않습니다.
크롬은 지방 대사에 필수적이기 때문에 크롬 피 콜리 네이트는 종종 '지방 연소'보충제에서 발견됩니다.
그러나 불행히도, 과학적 연구는이 보충제를 복용 한 피험자와 위약을 복용 한 피험자가 잃어버린 체중의 양에 큰 차이를 보이지 않았습니다.
증거 부족으로 크롬 보충제를 사 고할 이유가 없습니다. 그러나 어떤 이유로 든 가져 가야한다고 생각되면 먼저 의사와상의하십시오. 당뇨병이 있거나 임신 중이거나 다른 건강 상태가있는 경우 특히 중요합니다.
출처 :
Gropper SS, Smith JL, Groff JL. "고급 영양과 인간 대사." 여섯 번째 판. 벨몬트, 캘리포니아. Wadsworth 출판사, 2013.
국립 과학 기술 대학교 보건 의학부. "식이 기준 섭취량 표 및 응용"
국립 건강 연구소 (National Institutes of Health),식이 보조제 (Office of Dietary Supplements). "Dietary Supplement Fact Sheet : Chromium."