영양 강조 표시 (게재 당)
칼로리 - 437
지방 - 10g
탄수화물 - 41g
단백질 - 45g
총 시간 35 분
20 분 준비, 15 분 요리
서빙 4
이 가슴 쓰레기 친화적 인 닭고기 케밥 제조법은 쉽고 처음부터 끝까지 준비하는 데 35 분이 걸립니다. 추가 플러스는 지방이 적다는 것입니다.
접시에 너무 많은 지방이 실제로 가슴 앓이를 일으킬 수 있기 때문에 저지방의 요리법은 가슴 앓이의 가능성을 줄여줍니다. 그래서 지금 당신은 공포없이 kabob에 대한 열정을 누릴 수 있습니다.
이 조리법에서는 담근 나무 꼬챙이가 필요하지만 일부 카불 전문가는 나무 꼬치밥이 음식에 끼어 들어 가지 않도록 금속 꼬챙이를 선호합니다. 너의 선택이야. 두 경우 모두 사용하기 전에 약간의 올리브 오일로 꼬챙이를 가볍게 바릅니다. 당신의 음식은 훨씬 더 쉽게 미끄러질 것입니다.
성분
- 올리브 오일 1 큰술
- 1 작은 술 오레가노
- 1 작은 술 바질
- 1/2 찻 숱가락의 로즈마리
- 파슬리 1/2 찻 숱가락
- 뼈없는 1 1/2 파운드, 피부가없는 닭 가슴살, 1 인치 조각으로 자른다.
- 논 스틱 야채 스프레이 스프레이
- 1 인치 조각으로 잘라 4 컵 zucchini
- 작은 컵 버섯 3 개, 줄기 제거
- 1 컵의 긴 곡물 현미, 소금이나 지방이없는 방향으로 조리 한 것
예비
- 중간 사발에서는 1 개의 큰술 올리브 기름, 1 개의 찻 숱가락 오레가노, 1 개의 찻 숱가락 향미료, 1/2 찻 숱가락 로즈마리 및 1/2 찻 숱가락 파슬리를 결합하십시오.
- 그릇에 1.5 파운드 치킨 조각을 넣고 잘 섞어서 닭고기의 모든면을 코팅하십시오.
- 5 분 동안 앉아 봅시다.
- 논 스틱 야채 스프레이로 브로일러 팬을 스프레이합니다.
- 잘 코팅 될 때까지 치킨 혼합물의 그릇에 4 컵 호박과 3 컵 버튼 버섯을 저어.
- 모든 닭 꼬치에 닭고기, 버섯, 호박 조각을 번갈아 넣습니다.
- 브로콜리 팬에 케밥을 놓으십시오.
- 한쪽으로 돌면서 각면을 5 분 정도 불에 태우십시오.
- 뜨거운 현미로 드십시오.
참고 : 카봅은 전통적으로 피타 빵과 함께 밥 위에 제공됩니다. 그들은 선택의 소스를 찍기와 꼬치에 또는 떨어져 봉사 할 수 있습니다.
Kabobs에 대한 재미있는 사실
- shish 케밥은 피망, 양파 및 버섯과 같은 야채와 함께 구운 고기 (양고기, 쇠고기, 생선 또는 닭고기, 돼지 고기 및 돼지 고기) 꼬치입니다.
- kabob, kebab, kebob 또는 kebap의 철자가 무엇이든, 문자 그대로 (꼬챙이를 뜻함) 터키어에서 유래되었으며 칼날에 고기를 구운 아시아 병사들에게 인기가있었습니다.
- 중동 지역에서는 꼬챙이가 항상 꼬챙이로 준비되는 것은 아니며 항상 고기와 채소가 삼중 고기로 구성되는 것은 아닙니다.