당신이 알아야 할 것
마이 타케 (Maitake)는 다양한 종류의 건강에 도움이되는 약용 버섯입니다. 예를 들어, maitake는 종종 면역 체계를 강화시키고 차례로 특정 감염에 대항하기 위해 사용됩니다. 암 of지 버섯이라고도하는 마이 타케는 당뇨병, 고혈압 및 고 콜레스테롤에 대한 자연 요법으로 유명합니다. 또한, maitake는 때로는 체중 감량 보조제 로 가정 된 혜택으로 판매됩니다.
마이 타케의 건강 혜택 연구
실험실 연구에서 과학자들은 마이 타케 (maitake)가 베타 글루칸 (베타 글루칸) (면역계를 자극하는 물질)을 함유하고 있음을 발견했습니다. 면역 세포 (자연 살해 세포 및 T 세포와 같은)에서 활동을 촉진함으로써 베타 글루칸은 암과 싸우는 데 도움이된다고 생각됩니다. 그러나 연구자들은 maitake가 인간에게 암과 싸우는 이익을 제공한다는 것을 입증하지 못했습니다.
maitake의 잠재적 인 건강상의 이점은 다음과 같습니다.
1) 고혈압
동물 실험에 따르면 마이 타케는 혈압을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다. 예를 들어, 쥐에 대한 2010 년 연구에 따르면 maitake는 (인슐린 감수성을 높이고 염증의 일부 측면을 억제하는 것 외에도) 고혈압을 예방하는 데 도움이된다는 사실이 밝혀졌습니다.
2) 당뇨병
일부 동물 실험은 maitake가 당뇨병을 방어 할 수 있다고 제안합니다. 예를 들어, 2002 년에 발표 된 두 가지 보고서에서, 마이 타케는 쥐의 인슐린 저항성을 감소시키는 것으로 밝혀졌습니다.
제 2 형 당뇨병 (심장 질환)의 위험을 높이는 것으로 알려진 건강 상태는 신체가 인슐린 (혈당을 에너지로 사용하는 데 중요한 역할을하는 호르몬)에 제대로 반응하지 않을 때 발생합니다.
안전
연구가 부족하기 때문에 정기적 인 또는 장기간의 마이 타케 (maitake) 사용의 안전성에 대해서는 알려진 바가 거의 없습니다.
그러나, maitake가 특정 의약품 (예 : 당뇨병 약물 및 혈액 희석제)과 상호 작용할 수 있다는 증거가 있습니다.
보충제는 안전성 테스트를 거치지 않았으며식이 보충제는 대부분 규제가 없다는 사실을 기억하는 것이 중요합니다. 경우에 따라 제품은 각 허브에 대해 지정된 양과 다른 용량을 제공 할 수 있습니다. 다른 경우, 제품이 금속과 같은 다른 물질로 오염되었을 수 있습니다. 또한 임산부, 수유부모, 어린이 및 건강 상태가 좋거나 약을 복용중인 사람들의 보충제의 안전성이 입증되지 않았습니다. 여기에 보충제 사용에 대한 추가 정보를 얻을 수 있습니다.
건강을 위해 마이 타케 사용하기
마이 타케 보충제 사용을 고려하고 있다면 보충 요법을 시작하기 전에 의사와 상담하십시오. maitake의 건강에 미친 영향에 대한 과학적 지식이 없기 때문에이 버섯으로 만든 보충제는 현재 건강 상태를 치료하거나 예방할 수 없습니다.
버섯은 요리에 사용될 때 맛이 뛰어나므로 수프 나 오븐에서 구워 먹거나 버섯을 요구하는 대부분의 요리법에서 맛있게 먹습니다.
출처 :
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