영양 강조 표시 (게재 당)
칼로리 - 244
지방 - 11g
탄수화물 - 27g
단백질 - 11g
총 시간 5 분
5 분 준비, 0 분 요리
서빙 2 (각 3/4 컵)
낮은 FODMAP 스무디는 어려울 수 있습니다. 스무디는 종종 과일을 많이 사용하여 두껍게 만들어 FODMAP에서 매우 높습니다. 이 바나나와 땅콩 버터의 조합은 디저트로 전달할 수있는 맛있는 크림 같은 스무디를 만들기 위해 몇 가지 트릭을 사용합니다.
더 두꺼운 스무디를 만들기위한 두 가지 주요 성분은 냉동 과일과 땅 chia 종자입니다. 스무디를 준비하기 위해 미리 냉동 바나나를 준비하십시오. 바나나를 껍질을 벗기고 6 조각으로 썰어 냉장고 또는 밀폐 용기 또는 지퍼백에 보관하십시오. 이 제조법의 첫 번째 단계에서 연삭 chia 씨앗은 두꺼운 힘을 증가 시키며, 식물 기반 오메가 -3도 얻습니다.
성분
- 티스푼 2 티스푼의 씨앗
- 1 컵의 무가당 요구르트
- 껍질을 벗기고 얼린 중간 바나나 1 개
- 땅콩 버터 2 큰술
- 바닐라 추출물 ¼ 티스푼
예비
- Chia 씨앗을 드라이 블렌더에 넣으십시오 (습식 블렌더에 첨가하지 않거나 양쪽에 달라 붙지 마십시오) 약 30 초 동안 분말로 가공하십시오. 믹서기를 끕니다. Chia 종자 가루는 믹서의 덮개 그리고 측에 쐐기로 고정 할지도 모른다; 옆을 두 드렸거나 주걱으로 긁어 내려 바닥에 모으십시오.
- 요구르트, 냉동 바나나 덩어리, 땅콩 버터, 바닐라를 넣으십시오. 60 초 동안 혼합하십시오. 블렌더를 멈추고 긁어내어 섞이지 않은 덩어리를 옮깁니다. 매끄럽고, 30 초에서 45 초가 될 때까지 커버와 펄스 블렌더.
성분 변형 및 대체
유당이없는 요구르트 1 컵 대신 무알콜 케 피어 1 컵을 사용할 수 있습니다. 스무디는 요구르트보다 약간 tarter입니다.
요리 및 서빙 팁
이 제조법은 2 인분을 제공합니다. 풀 사이즈 믹서기로 만드는 것이 어렵습니다. 다른 사람과 공유하거나 그 중 절반을 냉장 보관하면 그날 늦게까지 먹거나 최대 2 일 동안 먹을 수 있습니다. 이 스무디는 두껍기 때문에 아침 식사 또는 스낵을 맛 볼 수 있습니다.
원하는 경우 스테비아 추출물 두 방울을 추가하여 단맛을 추가하십시오.
냉동 바나나가 없다면 냉장고 나 냉동실에서 10-15 분 동안 끓여 두꺼운 스무디를 만들 수 있습니다.