영양 강조 표시 (게재 당)
칼로리 - 147
지방 - 6g
탄수화물 - 21g
단백질 - 4g
총 시간 30 분
10 분 준비, 20 분 요리
서빙 12
아침 머핀은 이유 때문에 인기가 있습니다. 이동 중에도 먹기 쉽고 맛있게 맛볼 수 있습니다. 그러나 대부분의 기성품 아침 머핀에는 설탕과 포화 지방, 심지어 밀기울 머핀처럼 건강에 좋을듯한 종류가 들어 있습니다! 커피 숍이나 제과점에서 거대한 머핀을 먹기 전에 집에서 자신의 영양가있는 머핀을 일주일에 한 번 아침 식사로 만들어보십시오. 그들은 훨씬 건강하고 훨씬 저렴합니다.
이 라즈베리 오트밀 머핀은 전체 곡물 귀리 및 밀가루로 만들어져 혈압을 조절하며 육즙이 많은 제철 라스베리로 파열됩니다. 전체 곡물과 나무 딸기의 조합은 일반적으로 섬유와 비타민이 부족 흰 밀가루로 만든 머핀보다 훨씬 오래 당신을 유지할 힘을위한 섬유 를 많이 제공합니다.
성분
- 귀리 1 컵
- 탈지유 1 컵
- 레몬 주스 1 큰술
- 흰색 통 밀가루 1 컵
- 찻 숱가락 1 작은 술 베이킹 파우더 (가능하면 낮은 나트륨)
- ½ 티스푼 베이킹 소다
- 가볍게 포장 된 흑설탕 ½ 컵
- 1 큰 계란, 구타
- ¼ 컵 카놀라유
- 냉동 또는 신선한 1 컵 라스베리
예비
오븐을 400F로 예열하십시오. 머핀 주석을 페이퍼 라이너에 바르거나 요리 스프레이로 살포하십시오.
귀리, 우유, 레몬 쥬스를 작은 그릇에 넣으십시오. 다른 재료를 준비하면서 서십시오.
큰 혼합 그릇에서는 밀가루, 베이킹 파우더, 베이킹 소다 및 갈색 설탕을 함께 털어 내십시오.
계란과 기름을 귀리에 넣으십시오. 혼합물. 잘 섞다.
오트밀 혼합물을 건조한 성분에 첨가하고 축축한까지 다만 약동하십시오. 부드럽게 라스베리를 접는다.
컵을 머핀 깡통에 넣고 각 컵을 3/4 분량 채우십시오.
가볍게 만졌을 때 15 분에서 22 분 동안 구우거나 위로 튕기십시오. 냉각 선반에 머핀을 제거하기 전에 오븐에서 제거하고 10 분간 식히십시오.
성분 변형 및 대체
이 맛있는 오트밀 머핀에 신선 또는 냉동 라스베리를 사용하거나 그 당시의 계절 과일을 바꿀 수 있습니다. diced 사과와 계피를 첨가하거나, 라즈베리 대신에 냉동 블루 베리를 사용하십시오. 영양가있는 옵션이 너무 많기 때문에 믹스 인으로 창의력을 발휘하고 기분 좋은 아침 식사를 즐겨보십시오.
요리 및 서빙 팁
머핀이 너무 단단해 지도록 유지하려면 배터를 과도하게 교반하지 마십시오.
냉동 딸기를 사용하는 경우에는 사용 전에 해동하지 마십시오.
머핀을 삶은 달걀과 과일 한 조각과 짝을 지어 균형 잡힌 아침 식사를 즐기십시오. 통근이나 출근시 식사를 할 수 있습니다.
이 머핀은 합리적인 크기이므로 한 머핀에는 약 150 칼로리가 들어 있으므로 큰 간식을 먹을 수도 있습니다.