블루 에이프런 또는 글루텐 프리 식사 키트 주문 가능 여부 알아보기
글루텐이 함유되지 않은 식단을 따르고 식사 키트 배달 서비스의 편의성을 누릴 수 있습니다. 글루텐이없는 성분으로 흥미로운 요리법을 제공하고 글루텐 교차 오염 에 대비하는 경비원을 배치하는 몇 가지 방법이 있습니다.
모든 식사 키트 배달 서비스에는 글루텐이없는 옵션 (가장 인기있는 서비스 인 Blue Apron은 포함되지 않음)이있는 것은 아니지만 여러 회사가 체강 질병이나 비 - 체강 성 글루텐 감도를 가진 사람을위한 훌륭한 식사 키트 소스가 될 것입니다. 가장 좋은 선택은 다음과 같습니다.
- 그린 쉐프, 글루텐 프리 인증
- 썬 바스켓 (Sun Basket)은 다른 일반적인 알레르겐을 배제한 다양한 글루텐없는 메뉴 옵션을 제공합니다.
- 포장에서 글루텐 교차 오염을 피하기 위해 특별한주의를 기울이는 HelloFresh
- Gobble은 포장에서 글루텐 교차 오염을 피하도록주의를 기울였습니다.
다음은 인기있는 식사 키트 배달 서비스 목록과 함께 고객이 글루텐이없는 식사를 주문할 수 있는지 여부에 대한 설명입니다.
1 - 블루 에이프런
이것은 가장 잘 알려진 (그리고 가장 큰) 식사 키트 배달 서비스입니다. 블루 에이프런은 지속 가능한 재료, 농장에서 신선한 제철 농산물, 그리고 쉽게 따라갈 수있는 요리법을 광고합니다.
그러나 블루 에이프런은 글루텐이 함유되지 않은 레시피에 라벨을 붙이지 않습니다. 대신 고객은 각 레시피가 안전한지 여부를 결정하기 위해 재료를 확인해야합니다. 이 회사에 따르면 글루텐이없는 고객은식이 요법을 충족 할 수있는 메뉴가 없다면 가정 내 재료 대체를하거나 배달을 건너 뛸 수 있습니다.
밀, 우유, 계란, 콩, 생선, 갑각류, 땅콩 및 나무 견과류를 포함한 "큰 8 가지"미국 알레르겐에 대한 식사 서비스 Blue Apron 레이블. 그러나 글루텐 알갱이 보리 또는 호밀에 표시하지 않습니다. 또한 회사의 모든 성분은 8 가지 주요 식품 알레르겐이 모두 처리되는 시설에서 처리된다는 사실을 알고 있습니다.
2 - Dinnerly
이 식사 키트 배달 서비스는 "가장 저렴한 식사 킷"으로 광고하며 식사는 1 인당 $ 5입니다. 글루텐이없는 메뉴 옵션을 제공하지만 매주 사용할 수는 없으므로 글루텐이 포함되지 않은 음식을 먹는 사람은 제공되지 않는 주를 건너 뛸 필요가 있습니다 (건너 뛸 수 있음). 저녁 식사는 밀을 포함한 모든 주요 알레르겐을 시설에서 처리하며 교차 오염을 제한하는 조치를 취한다고 말합니다.
3 - 중얼
Gobble은 15 분 이내에 한 팬에서 만들 수 있도록 설계된 식사 키트를 제공합니다. 회사에 따르면, 매주 Gobble은 글루텐이없는 식사를 제공하거나 (글루텐 교차 오염을 피하기 위해) 상자에 별도로 포장 된 글루텐 성분을 생략함으로써 글루텐이 없도록 할 수 있습니다. 글루텐없는 식사 계획은 없습니다. 회사는 각 저녁 식사 키트의 설명 및 요리법 카드에있는 모든 재료를 나열합니다.
4 - 녹색 요리사
가장 안전한, 가장 쉬운 글루텐없는 식사 배달 키트 옵션을 원한다면 Green Chef가 최선의 선택입니다. 이 회사의 글루텐 프리 선택은 글루텐 불내성 그룹의 글루텐 프리 식품 인증 프로그램 (Gluten-Free Food Certification Program)에 의해 엄격한 글루텐없는 표준을 요구하는 글루텐 프리 인증을 받았습니다.
일반 글루텐이없는 식사 외에도 Green Chef는 인증 된 글루텐이 함유되지 않은 Paleo 다이어트 및 케토 다이어트 옵션을 제공합니다. 약 30 분 이내에 저녁 식사를 요리 할 수 있으며 최소한의 헌신도 없습니다. 몇 주를 건너 뛸 수 있습니다. 무 글루텐, Paleo 및 케토 메뉴 옵션은 잡식, 육식 동물, 완전 채식 및 채식 식사를 포함한 다른 옵션보다 약간 더 많은 비용이 들게됩니다.
5 - HelloFresh
HelloFresh는 메뉴 옵션을 선택할 때 고객이 선택할 수있는 글루텐이없는 식사를 제공합니다. 또한 글루텐 성분이 들어있는 메뉴를 선택한 다음 글루텐 성분을 처리하고 글루텐 성분이없는 식품과 별도로 포장하여 글루텐이 들어 있지 않은 대체 식품 (스낵을 구입할 수있는 제품)으로 교체 할 수 있습니다. 교차 오염.
이 회사에 따르면, HelloFresh는 자사의 요리법 및 식사 키트에서 글루텐 성분 (밀 성분뿐만 아니라)을 부르고, 글루텐 함유 성분을 글루텐 함유 성분으로 대체하는 방법에 대한 온라인 지침을 제공합니다.
6 - 도금
몇몇 이국적인 풍미를 특징으로하는이 식사 키트 배달 서비스는 잡식성 식품, 채식주의 자, 해산물 애호가 및 디저트 구직자를 충족시킵니다. 고객이 " 글루텐 성분 없음 "으로 필터링 할 수는 있지만 " 글루텐 성분 이없는"메뉴 옵션에는 특별히 레이블을 붙이지 않습니다.
도금에 따르면 : "우리의 성분은 우유, 계란, 생선, 갑각류 조개, 견과류, 땅콩, 밀, 콩, 글루텐 및 아황산염을 처리하는 시설에서 처리됩니다. 식단 제한을 고려할 때 최선의 판단을 사용하는 것이 좋지만 피하고 싶지 않은 성분을 생략하여 쉽게 조리법을 수정할 수 있습니다. "
7 - 썬 바스켓
Sun Basket은 유제품, 콩, Paleo, 채식주의 자 및 "희박하고 깨끗한"식단을 따르는 사람들을 대상으로 글루텐이없는 라벨링 식사 옵션과 식사 옵션을 제공합니다.
이 회사는 "무료"조리법을 다양하게 갖추고 있으며 대부분의 경우 3 가지 일반적인 알레르기 항원 (글루텐, 유제품 및 콩)이없는 2 개 또는 3 개의 조리법을 선택할 수 있습니다. 회사의 설명에 따르면 모든 식사 키트는 글루텐 및 모든 주요 식품 알레르겐 (우유, 계란, 생선, 갑각류 조개류, 나무 견과류, 땅콩, 밀, 대두)을 처리하는 시설에 포장되어 있습니다.
한 단어
당신이 직접 상점에 가서 물건을 사서 집에 가져다 놓고 측정 한 다음 동일한 글루텐이 들어 있지 않은 음식을 준비 할 때보다 식사 킷에 더 많은 돈을 지불 할 것입니다. 그러나 이러한 배달 서비스에서 얻을 수있는 편리함과 다양성 (잠재적으로 건강에 좋은 메뉴 항목)은 특히 글루텐이없는 식사를 이런 식으로 제공 할 수 있기 때문에 가치가 있습니다.
> 출처 :
> 소아마비 질병 재단. 나는 무엇을 먹어야 하는가? 사실 시트.