녹차 커피는 날것, 볶지 않은 커피 원두를 지칭하는 용어입니다. 지지자들은 그린 커피 (또는 그린 커피 추출물)가 다양한 건강상의 이점을 제공 할 수 있다고 주장합니다. 또한, 그린 커피는 종종 자연적인 체중 감소 도움 으로 선전됩니다.
그린 커피는 커피 원두를 볶을 때 분해되는 항산화 물질 인 클로로젠 산 (chlorogenic acid)을 함유하고 있습니다.
일부 연구는 클로로겐산이 녹차를 마시는 건강에 영향을 줄 수 있다고 제안합니다.
로스팅 과정에서 커피의 독특한 향기와 향이 개발 되었기 때문에 커피 원두는 아로마가 부족하고 약간 쓴맛이납니다.
용도
대체 의학에서는 다음과 같은 건강 문제에 대해 종종 녹차를 추천합니다.
- 대장 암
- 당뇨병
- 심장병
- 고혈압
- 대사 증후군
- 비만
- 파킨슨 병
녹색 커피는 또한 대체 의학에서 체중 감량을 촉진하고 염증을 줄이며 노화 과정을 지연시키는 것으로 알려져 있습니다.
건강 혜택
그린 커피의 건강 영향에 대한 연구는 제한적이지만, 그린 커피가 건강에 도움이된다는 증거가 있습니다. 다음은 그린 커피에 관한 연구에서 얻은 몇 가지 주요 발견 사항입니다.
1) 체중 감소
녹색 커피 추출물은 체중 감량을 시도하는 사람들에게 다소 도움이 될 수 있다고 소화 기관 연구 및 실습 (Gastroenterology Research and Practice)에 발표 된 2011 년 연구 조사에 따르면,
검토를 위해 연구원은 녹차 추출물의 효능을 체중 감량 보충제로 사용 가능한 임상 시험에 중점을 두었습니다.
연구팀은 기준에 맞는 3 건의 임상 시험 데이터를 보면 참가자들의 체중을 줄이는데 녹색 커피 추출물이 위약보다 훨씬 효과적이라는 것을 발견했다.
그러나 연구자들은 연구 된 연구의 대부분이 품질이 좋지 않고 녹색 커피 추출물이 체중 감량을 위해 권장되기 전에 더 많은 연구가 필요하다고주의하고 있습니다.
동물에 대한 예비 연구 ( BMC Complementary and Alternative Medicine 의 2006 년 연구 포함)에서 과학자들은 녹색 커피 추출물이 지방 흡수와 싸우고 간장의 지방 대사를 촉진하여 체중 증가를 막을 수 있음을 입증했습니다.
2) 혈압
녹차 커피는 혈압이 약간 상승한 사람들에게 도움이 될 수 있다고 Hypertension Research 의 2005 연구는 제안합니다. 이 연구에서 가벼운 고혈압 환자 (고혈압 환자 117 명)는 매일 28 일 동안 위약이나 녹색 커피 추출물을 섭취했다. 연구 결과, 녹색 커피를 마신 사람들은 위약군과 비교했을 때 혈압이 유의하게 감소했다.
3) 알츠하이머 병
동물 실험에 따르면 녹차 추출물은 알츠하이머 병에서 중요한 역할을 할 수 있습니다. Nutritional Neuroscience 의 2012 연구에 따르면, 쥐에 대한 테스트 결과 카페인을 함유하지 않은 녹차 추출물이 뇌의 에너지 대사 장애를 예방하는 데 도움이된다는 사실이 밝혀졌습니다 (알츠하이머 병의 위험 요소).
또한이 연구는 녹차 추출물이 인슐린 저항성에 도움이된다는 사실을 발견했습니다.
주의 사항
그린 커피를 장기간 또는 정기적으로 섭취하면 호모시스테인 (심장 질환이 높은 수준에서 발생할 때 아미노산이 결합 됨)이 증가 할 수 있다는 우려가 있습니다. 또한 녹차가 혈당 조절을 방해 할 수 있습니다. 이러한 건강 문제를 감안할 때 녹차를 마시기 전에 의학적 조언을 구하는 것이 중요합니다.
또한 녹차 추출물을 함유 한 보충제의 장기간 또는 정기적 인 섭취의 안전성에 대해서는 알려진 바가 거의 없습니다.
보충제는 안전성 테스트를 거치지 않았으며식이 보충제는 대부분 규제가 없다는 사실을 기억하는 것이 중요합니다.
경우에 따라 제품은 각 허브에 대해 지정된 양과 다른 용량을 제공 할 수 있습니다. 다른 경우, 제품이 금속과 같은 다른 물질로 오염되었을 수 있습니다. 또한 임산부, 수유부모, 어린이 및 건강 상태가 좋거나 약을 복용중인 사람들의 보충제의 안전성이 입증되지 않았습니다.
어디에서 찾을 수 있습니까?
녹색 커피는 많은 자연 식품 매장과 일부 식료품 점에서 볼 수 있습니다. 온라인에서도 널리 이용 가능합니다. 또한, 그린 커피 추출물은 온라인 및 보충제 전문 매장에서 보충 형태로 판매됩니다.
건강을위한 녹색 커피 사용
제한된 연구로 인해, 어떤 조건에서도 초록색 커피를 추천하기에는 너무 이릅니다. 만성 질환 치료에있어서 녹차의 사용을 고려하고 있다면 의사와 상담하십시오. 만성적 인 상태의 녹차를 스스로 치료하고 표준 치료를 피하거나 지연시키는 것은 중대한 결과를 초래할 수 있다는 점에 유의해야합니다.
출처 :
Farah A, Monteiro M, Donangelo CM, Lafay S. "녹차 추출물에서 추출한 클로로겐산은 사람에게 생체 이용률이 높습니다." JNutr. 2008 Dec; 138 (12) : 2309-15.
Ho L, Varghese M, 왕 J, 조 W, 첸 F, Knable LA, Ferruzzi M, Pasinetti GM. "카페인이없는 녹색 커피를 이용한식이 보충은 생쥐에서식이 유발 성 인슐린 저항성과 뇌 에너지 대사를 향상시킵니다." Nutr Neurosci. 2012 Jan; 15 (1) : 37-45.
Kozuma K, Tsuchiya S, Kohori J, Hase T, Tokimitsu I. "고 고혈압 피험자에 대한 녹차 추출물의 항 고혈압 효과." Hypertens Res. 2005 Sep; 28 (9) : 711-8.
Onakpoya I, Terry R, Ernst E. "체중 감소 보충제로 녹차 추출물 사용 : 무작위 임상 시험에 대한 체계적인 검토 및 메타 분석." Gastroenterol Res Pract. 2011; 2011. pii : 382852.
Shimoda H, Seki E, Aitani M. "원두 추출물이 쥐의 지방 축적과 체중 증가에 미치는 영향" BMC 보충 대체 Med. 2006 년 3 월 17 일, 6시 9 분.
면책 조항 :이 사이트에 포함 된 정보는 교육 목적으로 만 작성되었으며 면허있는 의사의 조언, 진단 또는 치료를 대신하지 않습니다. 가능한 모든주의 사항, 약물 상호 작용, 상황 또는 부작용을 다루는 것이 아닙니다. 대체 의학을 사용하거나 처방을 변경하기 전에 모든 건강 문제에 대해 즉각적인 치료를 받아야하며 의사와상의해야합니다.