햄버거는 미국의 고전이지만 지방과 칼로리가 많은 경우가 많습니다. 좋은 소식은 맛있는 저 칼로리 버거 패티를 만드는 쉬운 방법이 많이 있다는 것입니다.
저칼로리 버거 베스트 베팅
Extra-Lean Ground Beef : 햄버거 버거에서 지방을 깎아 내고 싶지만 진짜 쇠고기 만 먹는다면 이것이 최선의 선택입니다. Extra-lean은 지방이 4 % 이하임을 의미합니다.
그것은 종종 96 % 무 지방으로 분류됩니다. 4 온스 급식에는 대략 145 칼로리 및 5 그램 미만 지방질이있을 것이다.
희박한 땅 터키 : 가금류는 훌륭한 옵션이지만 모든 칠면조가 마른 상태는 아닙니다. 당신은 정말로 그 비율에주의를 기울일 필요가 있습니다. 나는 지방이 7 % 이하인 마른 체를 선호합니다. 즉, 적어도 93 % 무 지방입니다. 4 온스의 서빙에는 약 160 칼로리와 8 그램 이상의 지방이 있습니다. 여분의 희박한 칠면조는 옵션이지만, 마른 종류보다 극도로 건조하고 덜 flavorful 경향이 있습니다.
Meatless Patty : 냉동실 통로에는 채소와 곡물로 만든 채식 햄버거가 많습니다. 버거가 고기처럼 맛이 좋다면, 보카의 종류와 마찬가지로 100 칼로리 이하의 햄버거 스타일 패티로 간다. 맛있는 맛이지만 정확한 맛은 아니지만 Amy 's는 140 칼로리 이하로 훌륭한 선택을합니다.
Portabella Mushroom Caps : 완전히 새로운 방식의 햄버거 교환입니다.
부드러운 때까지 구운 또는 구운 때, portabella 버섯은 훌륭한 "햄버거를합니다." 그들은 열량이 매우 낮으며 섬유질과 단백질을 포장합니다. 패티 완전을 위해 줄기를 제거하십시오.
추가적인 무죄 성분
조미료 : 필수 조미료가 필요하다는 사실을 제외하고는 여기에 규칙이 없습니다!
향신료와 허브는 거의 모든 칼로리에 큰 맛을냅니다. 나는 마늘 가루, 후추, 양파 가루, 소금 또는 소금이없는 조미료를 좋아합니다.
More Meat Add-Ins : 핫 소스, 케찹, 감미로운 아시아 칠리 소스 ... 이러한 조미료는 쇠고기 또는 칠면조에 약간의 맛을 내는데 사용할 수 있습니다. 햄버거 패트가 함께 머무를 수 있도록 아껴서 사용하십시오. 말하자면, 액체 계란 흰자 또는 무 지방 액상 계란 대체물은 저칼로리 결합 제로 사용할 수 있습니다. 4 온스짜리 패티 당 한 스푼 정도만 있으면됩니다.
박제 햄버거 : 나는 치즈와 다른 재료로 햄버거 패티를 때우는 것을 절대적으로 좋아합니다. 그것은 햄버거가 공상 인 것처럼 보이게합니다.
빵 : 왜 칼로리가 가득 찬 커다란 롤을 가진 완벽하게 죄가없는 햄버거 패티를 망칠 까요? 가벼운 햄버거 빵이나 100 칼로리의 평평한 샌드위치 롤빵이 최고의 추천 상품입니다. 아니면 그냥 그 롤의 상단을 건너 뛰고 햄버거를 즐기십시오. 내가 좋아하는 또 다른 옵션? 빵을 모두 버리고 상추 잎에 버거 패티를 싸십시오! 그것은 최고의 저탄 수화물 버거 픽스입니다.
최고의 저칼로리 버거 토핑
기본 사항 : 토마토와 양파와 같은 클래식 토핑은 완전히 죄책감이 없습니다. 그들은 맛을 더하고 햄버거를 더 채 웁니다.
장아찌도 훌륭하지만 나트륨 전문가는이 짭짤한 것들을 건너 뛰어야합니다. 치즈는 가볍게 펴는 치즈 웨지를 선택하십시오. 너의 패티 안에 물건을 넣거나 너의 롤빵의 위쪽 절반에 그것을 퍼뜨려 라. 슬라이스의 경우, 2 %의 우유가 갈 길입니다. 나는 또한 당신이 당신이 추가하는 금액을 제어 할 수 있기 때문에 2 % 파쇄를 좋아한다.
그릴 엑스트라 (Grilled Extras) : 구운 채소 또는 과일은 샌드위치를 실제로 증폭시킬 수 있습니다! 패티, 그릴 팬 또는 바베큐 에서 바로 요리 할 수 있습니다. 양파 슬라이스 (링 그대로), 파인애플 라운드 (신선한 또는 이전에 주스로 포장), 슬라이스 된 포타 벨라 버섯을보십시오.
양념 : 케첩과 겨자는 다이어트 친화적 인 햄버거의 가장 친한 친구입니다.
마요네즈에 가면 조명 옵션을 찾으십시오. 테리 야키 소스 나 가벼운 목장 드레싱과 같은 저칼로리 소스 나 가벼운 드레싱을 조금 더할 수도 있습니다.
쉬운 햄버거 조리법
양파 Goodness Burgers : 1 온스짜리 마른 양파 스프 / 딥 믹스로 1/4 파운드의 날씬한 칠면조 고기를 섞습니다. 5 개의 버거로 만들고 그 아기들을 그릴에 던지세요! 그들은 단지 180 칼로리, 8g 지방입니다.
베이컨 치즈 버거 패티 : 4 온스짜리 여분의 희박한 갈은 쇠고기로 미리 조리 된 진짜 깨진 베이컨 한 스푼을 섞으십시오. 패티를 The Laughing Cow Light 치즈의 쐐기로 채우고 요리하십시오! 쉽고 맛있는 205 칼로리, 8.5g 지방.
타코 터키 버거 : 1 1/4 파운드의 날씬한 칠면조 칠레, 1/4 컵 액체 계란 흰자, 2/3 컵의 신선한 피코 데 갈로 (배수구) 및 1 큰술을 합친다. 타코 조미료 믹스. 5 개의 버거를 만들고, 180 칼로리, 8g 지방을 버리십시오.
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